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TAPAS
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Carne no touro
4,00Nós $Carne assada com tomate.
Ensopado de carne picante
Würziger Schmortopf vom Rind -
Caçarola de atum com cebola roxa de almadraba
4,50Nós $Guisado de atum fresco com cebola
Frische Thunfischwürfel mit Zwiebeln -
Almôndegas em "frito" Tomates
4,00Nós $Almôndegas ao molho de tomate
Hackfleischbällchen em molho de tomate -
Molletitos de pipas com massa de camarão e legumes
5,00Nós $Pequenos pãezinhos de semente de girassol com camarões empanados & verduras
Im Teig frittierte Garnelen & Gemüse auf Sonnenblumenkern-Brötchen -
Salada típica El Pasaje
3,00Nós $Salada de batata com atum & Mayon
Kartoffelsalat mit Maionese & Thunfisch -
Focaccia de atum marinado
4,00Nós $Focaccia com atum, Folhas verdes, tomate & Molho de iogurte
Focaccia mit Thunfisch, Blattsalat, Tomate & Molho de joghurtsauce -
Torrada de creme de queijo Payoyo com tomate cereja e mel de cana
4,50Nós $Queijo de cabra Payoyo cremoso com tomate seco ao sol na torrada
Payoyo-Ziegenkäsecreme mit getrockneten Tomaten auf Toast -
Torrada de atum desfiado assado com legumes
7,00Nós $Pera espinhosa recheada com bacon & Legumes na torrada
Gespickter Thunfisch & Gemüse auf Toast -
Torrada Serranita
9,00Nós $Tiras de lombo, Queijo Camenbert, Presunto e pimentos do Padrón
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Tosta de lombo de sardinha em cubos e tomate verde e vermelho picado banhado em salmorejo
6,00Nós $Sardinhas com verde em cubos & tomates vermelhos servidos em torradas com purê de Salmorejo
Tostas com sardinhas e podres & grünen Tomaten auf Salmorejo-PÜree -
Torrada de queijo macio com porco ibérico grelhado
10,00Nós $Queijo Burrata fresco e schnitzels de paleta de porco ibérico servidos em torradas
Burrata- Frischkäse und Iberico-Schweineschnitzel auf Toast -
Espeto de camarão
4,50Nós $Espeto de Camarão
Garnelen pieB -
Tortilhas de camarão
Unidade / 2,00Nós $Bolinhos de camarão
Sopra-da-birra -
Pimenta piquillo recheada com rabada e mussarela
3,50Nós $Pimentos piquillo recheados com rabada e mozzarella
Kleine rote Paprika gefüllt mit Ochsenschwanz und Mozzarella -
Nigiris de encebollado con esferas
12,00Nós $Wan Tan frito com foie gras de pato e mussarela
Frittierte Wan Tan gefüllt mit Entenleberpastete und Mozzarella -
Cordon blue de payoyo y bacon
8,00Nós $Brioche com frango caipira em amêndoa & molho de cebola
Brioche mit Hühnchen em Mandel-Zwiebel-Sauce -
Montadito de atún marinado
3,50Nós $Pão pequeno com atum marinado
Kleines Brötchen mit mariniertem Thunfisch -
Montadito de jamón ibérico
3,50Nós $Pão pequeno com presunto ibérico curado
Brötchen mit Iberico-Schinke -
Brocheta de langostinos con bacon y pasas
5,00Nós $
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·Pan por persona: 1,00Nós $